torstai 29. elokuuta 2013

Reissussa: Kuopio

Johannes kiipeilee nykyään melkein mihin vain...
Aloitimme tämän vuoden kesälomareissumme Mikan veljen perheen kanssa Kuopiosta. He halusivat nähdä Suomea ja vähän enemmän järviä kuin meidän seudullamme on. Mikan kanssa mietimme, että Kuopiossa oli hienot näkymät ja upeita järviä kun kävimme siellä viimeksi. :)

Serkukset tutkimassa metsää.
Harmiksemme Kuopiossa oli todella huono ilma, mutta majoittauduimme Rauhalahden leirintäalueelle silti pariksi päiväksi. Rauhalahti camping oli ihan kiva leirintäalue. Siellä oli lapsille leikkipaikka ja suihkutilat yms. olivat hyvät.

Suomalaiset grillaavat vaikka sateella.
Saavuimme Kuopioon illalla ja leirintäalueella sitten grillailimme, vaikka sade sitten yllätti. Ulkona syömisen sijaan söimmekin sitten vaunussa. Olisihan alueella ollut myös grillikota, mutta ei sinne viitsitty enää lähteä kun olimme jo laittaneet vaunujen luona kaikki valmiiksi. :D

Kuopion tori
Viimeksi kun olimme Kuopiossa (2010), tori oli aidattu ja siinä oli vain iso monttu. Nyt sitten pääsimmekin kävelemään torilla, vähän shoppailemaan ja tietenkin ostamaan kalakukko. Tosin meille päätyi pari maailman pientä kalakukkoa Mikalle ja Luukakselle, mutta ne olivat kuulemma aika kamalia... Samasta paikasta tuli ostettua myös mustikkakukko minulle, mutta eipä siinäkään hehkuttamista ollut. Perinneherkut olivat siis aika pettymys, olisi ehkä pitänyt ostaa riisipiirakoita?

Näitä tuli ostettua kun isoa ei yhdelle viitsitty hankkia...
Kävimme myös Pikku Pietarin torikujalla, jossa oli myynnissä oikein kauniita käsitöitä.


Kiva idea, jos sattuu olemaan paljon yksittäisiä kahvikuppeja...

Ihania värejä. :)

Tuollainen laukku olisi kiva...
Kaupungilta menimme sitten Puijon torniin, josta viimeksi oli todella kauniit näköalat Kuopioon ja niihin järviin tietenkin. Nyt pilvet olivat kuitenkin niin matalalla, ettei tornista nähnyt yhtään mitään. Pääsimme ilmaiseksi kuitenkin torniin ja käytiin siellä syömässä jäätelöt.

Eipä näkynyt oikein mitään...


No onneksi sieltä saatiin haettua yksi geokätkö, ettei ihan turha reissu ollut. :) Kuopiosta lähdettiin sitten ajamaan seuraavana päivänä pohjoiseen päin. Lisää reissujuttuja siis tulossa. :)

maanantai 26. elokuuta 2013

Merirosvoilua

Kun pohdimme Luukaksen kanssa minkälaiset synttärit hän haluaa, niin hänellä oli selvä visio. Merirosvosynttärit, jossa olisi paljon pääkalloja ja musta kakku. Joten sellaiset yritimme sitten toteuttaa. :)

Tarjoilupöytää
Yritin pitää tarjoilut aika simppeleinä, ettei tulisi kiire, mutta kuinka ollakaan, kiirehän siinä silti tuli. :D Suolaisella puolella tarjolla oli coctail-tikkuja (lihapulla, nakki, juusto, viinirypäle) ja dippailtavia kasviksia (porkkana, kurkku, paprika), joiden lisäksi kahta eri dippikastiketta.

Lisäksi oli kakku, jossa meni pieleen melkein kaikki muu, paitsi maku ja sitten noita kuppikakkuja, joita tein myös Johanneksen synttäreille. Tällä kertaa sinisellä voikreemillä.

Lisäksi löytyi keksejä, karkkia, popcornia, limsaa ja kahvia. :)

Epäonnenkakku
Tein kakkupohjan, joka näytti täydelliseltä ja hammastikkuun ei tarttunut mitään jne... Mutta leikatessa kävi ilmi, että raakahan se oli. Koostumus ei muutenkaan ollut mikään hyvä, joten onneksi ystävämme Pirkka auttoi tarjoamalla valmiin kakkupohjan Citymarketissa. :D

Kokeilin myös ensimmäistä kertaa sokerimassakuorrutetta, sitä kun löytyi valmiiksi mustana kaupasta. Ja sehän jäi tomusokerista huolimatta kiinni alustaan ja siitähän sitä ei saanut kuin repimällä irti. Joten tuloksena oli repaleinen merirosvolippu sitten. 

Piirtelin sitten pääkallon sokerikuorrutteella, mutta Luukas ei oikein ollut vakuuttunut tuon nähdessään. :D 

Mutta maku oli hyvä. :P Murskasin Jymy-karkkeja jauhoksi, jonka sekoitin kermavaahtoon. Sitä tuli sitten väliin ja sivuille. Lisäksi väliin tuli lakritsi-strösseleitä. Se joka tykkää salmiakista, niin varmasti tykkäsi tästäkin ja joka ei, niin ei. :D


Jake ja merirosvot seikkaili kuppikakuissa
Kuppikakkuihin löysin tuollaiset koristeet Pinterestistä ja sitten vain tulostin ne. Lisäksi tein samalle pohjalle tuollaisia kolmosia ja "Luukas"-tekstillä olevia. Hammastikkuun vaan teipillä kiinni ja hienoja oli.

Voikreemin päälle ripottelin samoja lakritsi-strösseleitä kuin kakun välissäkin oli.


Uskaltaisiko puhaltaa?
Joo, kaikki kerralla!
Kapteeni miettii, mitä sitä nyt oikein söisi...
Ilmapallotkin piti sopia teemaan.

Rekvisiittaa
Mikan kanssa teimme merirosvolipun. Minä tein sabluunan ja Mika maalasi sitten vanhaan t-paitaansa tuon pääkallon. Vanhaan verhotankoon sitten heilumaan ulos pihamaalle. :)

Lisäksi Mika maalasi ja nikkaroi tuollaisen lankun, jota pitkin sai kävellä ja hypätä "mereen".

Pikku piraatti
Mika teki myös pari miekkaa meille, Johanneksella on tuossa kuvassa mun miekka (tikari) kädessä. Nyt ne jää sitten lasten leikkeihin ulos. :)

Lapset tykkäsivät, aikuiset tykkäsivät... Teemajuhlat ovat kivoja, kunhan vain vähän uskaltaa itsekin hullutella. :)

Väsynyt, mutta onnellinen kapteeni.
Tässä vielä isä ja poika - piraatit.
Kiitoksia kaikille onnitteluista ja mukana olosta! Mitenkäs ensi vuonna juhlitaan? ;)

sunnuntai 25. elokuuta 2013

3 vuotta vanha merirosvo

Luukas 3 v.
Kysymyksiä kolmevuotiaalle pojalleni:

1. Mikä sinun nimesi on?
- Luukas
2. Kuinka vanha olet?
- Kolme
3. Mitä teet mieluiten?
- Kaikkia asioita
4. Mikä haluaisit olla isona?
- Pappa
5. Lempiruokasi?
- Muusi ja nakit
6. Lempijuomasi?
- Kaakao
7. Kenen kanssa leikit mieluiten?
- Iso Idan kanssa. (Siis Ida-serkkuja on kaksi, iso ja pieni. :)
8.  Mikä on lempilelusi?
- Kaikki, legot
9. Mikä saa sinut nauramaan?
- Pikku Ida
10. Mikä on lempivärisi?
- Musta
11. Mitä katsot tv:stä mieluiten?
- Jakea ja merirosvoja
12. Mitä haluaisit oppia?
- Merirosvoilemaan
13. Mihin haluaisit mennä?
- Eläintarhaan
14. Mikä on lempikirjasi?
- Peter Pan
15. Mitä musiikkia kuuntelet mieluiten?
- Eläinmusiikkia
16. Lempilaulusi?
- Lamppu-laulu (Sininen uni)
17. Mikä on kivoin pelisi?
- Angry birds
18. Lempivuodenaikasi?
- Syksy, koska silloin menen kerhoon.
19. Onko sinulla lempinimeä?
- Joo, Luukas
20. Jos saisit toivoa mitä vaan, niin mitä se olisi?
- Uuden taulun (merirosvotaulun), kun mummu pukkasi Nalle Puh - taulun kirjahyllyn taakse.

----

Eli sellainen kolmevuotias meillä on. :) Tänään juhlittiin merirosvotyyliin. Oli oikein hauskat synttärit. Niistä tulossa lisää juttua kunhan vain saan aikaa olla koneella. Alkuviikko on vielä vähän hektistä, mutta kyllä se varmaan se jälkeen tasoittuu... Arki alkaa meillä vasta parin viikon päästä kun Mika palaa töihin kesälomalta. :)

Tässä vielä terkut meidän merirosvoperheeltä. :)

Moi!

keskiviikko 21. elokuuta 2013

Pikapäivitys ennen isompaa... :)

PAD 210813 "Slow"
Pahoittelen päivitystaukoa, mutta me ollaan oltu hieman lomalla. :)

Aika paljon oltiin Ruotsissa ja matkajuttua on tulossa kun ehdin käydä kuvat läpi. Synttärisuunnittelut, työhommat ja reissun jälkipyykki (kirjaimellisesti siis pyykki) on tässä koneella istumisen esteenä, mutta eiköhän tämä tästä kun vaan saan listattua asiat ylös ja aloitan tärkeimmästä...

Joten maltattehan odottaa vielä hetken? :)

Pst... Eikös ollut aika mahtava paikka vetää pieni joogatuokio kesken vaelluksen? ;)

keskiviikko 7. elokuuta 2013

Salin mainoskuvaukset

Kävin eilen kuvaamassa salimme ohjaajia mainoskuviin. Niin kuin olen jo aiemmin todennut, niin en ole paljon ottanut ihmisistä kuvia ja tämäkin oli vain pientä harjoitusta... Mutta harjoitus tekee mestarin, niin kuin kulunut sanonta kertoo. ;)

Ilopilleri Carolina
Minusta kuvan otti työntekijämme Mariann.
Tämä on sitten Mikan ottama. :)
Mikalle krediitit myös tästä.
Työntekijämme Minna ohjaa useita eri tunteja.
Maria aloittaa ohjaamalla JG Crosstraining - tuntia.
Uusi ohjaajamme Sabina, tulee ohjaamaan useita eri tunteja.
Sanna tulee ohjaamaan minun kanssani JG Flow - tunteja. :)
Ryhmäkuva paikalla olleista ohjaajista.
Kyllä sitä on vielä paljon opettelemista esimerkiksi valaistuksen kanssa. Joskus kasvoilla oli liikaa valoa ja joskus liikaa varjoa. Onko jollain kokeneemmalla tähän hyviä vinkkejä?

Syysohjelmasta on hyvä fiilis ja toivottavasti asiakkaatkin huomaavat tämän! Suuria muutoksia on tullut, mutta ajatuksena on kuitenkin saada hyvä ja toimiva ryhmäliikuntakalenteri.

Kuukauden verran olisi vielä aikaa hioa JG Flow - tuntia ennen sen ensi-iltaa. Jäykkyyttä on ihan liikaa, huomaa että jooga on jäänyt vähemmälle. :) Mutta onneksi liikkuvuutta tulee kun vain harjoittelee.

Onko teillä harkinnassa jonkun uuden harrastuksen aloittaminen syksyllä? Mitä olisi kiva kokeilla? :)

maanantai 5. elokuuta 2013

Mobile detox

Tunnustan. Minusta on alkanut tulla kännykkäriippuvainen. Tai Facebook-riippuvainen, miten sen nyt ottaa. Puhelin on jatkuvasti kädessä tai taskussa etten vaan menettäisi mitään.

Ja silti luultavasti menetän enemmän puhelin kädessä.

Rakastan lukemista, mutta iltaisin silti selailen Facebookia tai iltasanomia. Blogitkin jää vähemmälle lukemiselle kun ne pitää etsiä erikseen kirjanmerkeistä tai klikkailla bloglovinista. Ennen olin lehtien suurkuluttaja, mutta nyt ei niillekään riitä aikaa. Minusta on tullut kärsimätön lukija, haluan että kaikki oleellinen on tiivistetty pariin lauseeseen.

Tärkein asia mistä tunnen jääväni paitsi on elämä. Niinä hetkinä kun puhelin on kädessäni en kuule puoliakaan mitä minulle puhutaan. Tai kuittaan vaan sanomalla hetki tai joo joo. Usein kuulen itseni sanovan, että mamma vaan lukee tän yhden jutun.

Arkipäivän toimet keskeytyvät jatkuvasti, kun esim. joku kavereista lisää uuden kuvan. Kiva sinänsä, mutta mistä se olisi pois jos näkisin sen vasta illalla tietokoneelta isompana?

Työjututkin kulkevat tehokkaasti mukana, kun sähköpostit ja Facebookin viestit saavuttaa minut samantien. Tekeekö se minusta paremman PT:n? Tuskin.

En halua menettää lasteni lapsuudesta enempää ja poistin tänään Facebookin ja Messenger-sovelluksen puhelimestani.

Mielestäni ratkaisu ei ole se, että pistän puhelimen äänettömälle tai poistan Facebookin ilmoitukset käytöstä. Niin kauan kun sovellus on vaan parin klikkauksen päässä, niin en pystyisi ollemaan poissa.

Nyt puhelimessa saa olla äänet päällä ja puhelulla tai tekstiviestillä minut tavoittaa jos on tärkeää asiaa.

Haluan siirtyä ainakin hetkeksi aktiivisesta puhelimen käyttäjästä passiiviseksi. En enää ota stressiä jos puhelin jää kotiin tai autoon. Ennenkin selvittiin, miksi ei enää?

Eilen pidin ensimmäisen mobile detox-päivän. Olin ärtynyt ja koko ajan teki mieli hakea puhelin autosta. Tänään puhelin on ollut taas enemmän kädessä, joten siksikin olen tyytyväinen päätökseeni.

Ironisesti tämä on kirjoitettu puhelimella. Mutta nyt puhelin saa mennä laukkuun ja pysyä siellä.

Ala sinäkin elää aktiivista elämää irl eikä vain sosiaalisessa mediassa! :)

lauantai 3. elokuuta 2013

Synttäritarjottavien reseptit


Ankkakakku
Pohja:
6 kananmunaa
sokeria
vehnäjauhoja
perunajauhoja
2,5 tl leivinjauhetta

1. Riko lasiin kananmunat, mielellään huoneenlämpöisinä. Mittaa samanlaiseen lasiin sokeria yhtä paljon kuin kananmunia on toisessa lasissa.
2. Kaada sokeri kulhoon ja mittaa jauhot. Jauhoja tulee myös sama määrä kuin sokeria, laitoin itse suhteessa 60 % vehnäjauhoja ja 40 % perunajauhoja.
3. Laita päälle leivinjauhe ja sekoita jauhot tasaiseksi.
4. Kaada munat kulhoon ja vatkaa sokerin kanssa hyväksi vaahdoksi. Vaahto on riittävän kovaa, kun vatkaimen kuvio jää hetkeksi näkyviin.
5. Siivilöi jauhot munavaahtoon pienissä erissä nuolijalla käännellen. Sekoita varovasti ja hitaasti.
6. Kaada vuokaan ja hölskytä pari kertaa, että ilmakuplat lähtevät pois.
7. Paista 175 asteessa n. 40 min. Mikäli pinta tummuu liikaa, pistä leivinpaperi kakun päälle noin puolessa välissä.
8. Kumoa kakku nopeasti uunista pois ottamisen jälkeen.

Täytteenä meillä oli valmista suklaamoussea ja siihen sekoitettuna kermavaahtoa.

Täältä löytyy resepti tuohon vaahtokarkkipäällykseen, jota teimme kahta eri väriä.



Cupcakes
12 kpl:tta

Taikina:
1 3/4 dl vehnäjauhoja
1 3/4 dl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
1 ½ tl leivinjauhetta
50 g pehmeää voita
1 1/4 dl maitoa
1 iso kananmuna

Kuorrute:
4 dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
75 g voita
2 rkl maitoa
Keltaista elintarvikeväriä

1. Sekoita puuhaarukalla kulhossa vehnäjauhot, sokerit ja leivinjauhe.
2. Lisää pehmeä voi pieninä palasina ja sekoita kunnes voi on tasaisesti seoksessa.
3. Lisää noin puolet maidosta ja sekoita taikina tasaiseksi. Vatkaa loppu maito ja kananmuna, jotta kananmunan rakenne rikkoontuu. Lisää taikinaa ja sekoita taikinaa muutama minuutti.
4. Jaa taikina 12 muffinivuokaan ja paista 175 asteessa noin 20-25 minuuttia. Kokeile kypsyyttä tikulla, jos taikinaa tarttuu tikkuun, jatka paistamista muutama minuutti kerallaan, kunnes muffinssit ovat kypsiä. Anna jäähtyä hyvin.
5. Laita tomusokeri, vaniljasokeri ja pehmeä voi vatkauskulhoon. Vaahdota seosta aluksi sähkövatkaimen pienimmällä teholla.
6. Kun massa on tasainen, lisää maito ja vaahdota kovimmalla teholla (n. 5 min.) kunnes seos on ilmava vaahto.
7. Lisää lopuksi elintarvikeväriä tipoittain ja sekoita tasaisen väriseksi.
8. Pursota vaahto jäähtyneiden muffinien päälle. Koristele.

----

Anteeksi, että nämä vähän kesti. Piti alkaa leipomaan kuppikakkuja huomisille synttäreille, eikä reseptiä löytynyt mistään. No, sehän olikin vasta luonnoksissa... Mutta tässä näin, olkaa hyvät. Minä menen leipomaan näin yömyöhään. :)

Junassa


Kävin eilen Helsingissä päivän koulutusreissulla. Olin vienyt pojat edellisenä iltana ensimmäistä kertaa yhdessä yökylään mummulle ja nukkunut "hyvin" kotona ennen matkaan lähtöä. Olen vaan aika levoton öisin, jos aamulla pitää johonkin tiettyyn aikaan olla jossain. Niin oli ennen ensimmäistä aamuvuoroa tänä kesänä ja samoin nyt. Pyörin sängyssä ja katselin kelloa. Sitten kun kello vihdoin soi sitä onkin todella väsynyt kun on miettinyt koko yön heräämistä.

Mika vei minut juna-asemalle aamulla ennen kuutta. Tykkään junalla matkustamisesta. Se on rennoin matkustusmuoto, jonka tiedän. Matkalla Helsinkiin sain syödä aamupalan rauhassa, nukkua hieman lisää ja lukea. Samalla kun joku muu hoitaa ajamisen eikä itse tarvitse olla skarppina niin kuin autossa.

Vähän ennen kymmentä olin perillä. Mulla oli vain paikan osoite eikä mitään hajua mihin suuntaan piti lähteä, joten otin taksin koulutuspaikkaan. Vain 10 minuutin matka, mutta ainakin tulin ihan oven eteen. :)

Koulutus oli ihan mielenkiintoinen, valmennuksen psykologiaa nimittäin. Ehkä opin jotain lisää itsestäni ja samalla pystyn auttamaan muita löytämään oikeat tavoitteet. Koulutuksen aikana tulin miettineeksi monta kertaa, että miten paljon persoonia maailmaan mahtuukaan...

Hieman pettynyt olin kuitenkin siihen, että koulutuksen piti olla jatko- tai täydennyskoulutusta Personal trainereille, mutta kävikin ilmi, että minä olin ainoa ulkopuolinen siellä. Muut olivatkin sitten vasta Personal Trainer opiskelijoita, joiden kurssisuunnitelmaan tuo kuului. Eipä se kovin paljon syventänytkään sitä tietoa, mitä minulla oli ennestään. Mutta ehkä se vähän auttoi kaivamaan vanhoja muistikuvia esiin ja pystyn niitä nyt paremmin hyödyntämään. Opiskelu kuitenkin kannattaa aina. :)


Koulutuksen jälkeen lähdin metrolla takaisin rautatieasemalle ja siellä suoraan takaisin junaan. Loppumatkasta alkoi jalkoja särkeä liiasta istumisesta. Pidinkin pienen venyttelytuokion siinä junan käytävällä, siellä oli kuitenkin sen verran hiljaista, ettei siitä mitään häiriöitä tullut. :)

Juna oli perillä vähän yli kymmenen ja menin sieltä vanhempieni luokse yöksi, jossa pojat olivat toista yötä. Mika kun oli lähtenyt kaveriporukalla merelle. Oli niin kiva käpertyä sitten Luukaksen viereen nukkumaan, että aamullakin olisin mielelläni jäänyt siihen pidempään. ;) Mutta Johanneksella oli ollut ikävä äitiä, niin me noustiin jo ennen seitsemää. Onneksi ehdin nukkua vielä Johanneksen kanssa pienet päiväunet. :)

Tällaista tällä kertaa. Tämän viikonlopun ohjelmaan kuuluu kolmen pojan yhteissynttärit ja ehkä jopa autotallin maalaamista. :) Jos palailisin seuraavan kerran parempien kuvien kanssa...

Mukavaa viikonloppua!