 |
| Päivän lounas |
Uunibroileri
3 annosta
3 broilerin koipireittä (joko marinadilla tai ilman)
2 paprikaa
2 tl yrttisekoitusta (esim. provence)
½ dl pinjansiemeniä
n. 150 g fetajuustoa (tai vastaavaa)
1. Puhdista paprikat. Leikkaa lohkoiksi.
2. Asettele broilerit ja paprikat uunivuokaan. Ripottele pinnalle yrttiseos.
4. Paista 200 asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Lisää vuokaan pinjansiemenet ja feta hieman murennettuina.
5. Pane vuoka takaisin uuniin noin 10 minuutiksi.
6. Tarjoa ohrasuurimoiden kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kommentti ois kiva, mutta ei pakko. :)